|
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Rong biển |
|
Chỉ số ISBNChỉ số ISBN- :
|
9786049985287 |
|
Số bảnChỉ số ISBN- :
|
850b |
|
Mã ngôn ngữLanguage code- :
|
vie |
|
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
579.809597 |
|
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
C101L |
|
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
|
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Khoa học Tự nhiên và Công nghệ |
|
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2020 |
|
TrangMô tả vật lý- :
|
365tr. |
|
Các đặc điểm vật lý khácMô tả vật lý- :
|
minh hoạ |
|
KhổMô tả vật lý- :
|
24cm |
|
Phụ chú chungGeneral Note- :
|
ĐTTS ghi: Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
|
Phụ chú thư mụcBibliography, etc. note- :
|
Thư mục: tr. 291-319. - Phụ lục: 321-365 |
|
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Trình bày tổng quan tình hình nghiên cứu trên thế giới, trong nước và tình hình sử dụng chế biến rong biển; các loài rong biển thường gặp tại vùng biển Việt Nam và giá trị sử dụng: ngành rong Đỏ, Nâu, Lục; các lớp chất chính trong rong biển: các hợp chất cacbohydrat, protein, peptide và các axit amin, lipid... |
|
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- :
|
Việt Nam |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Phạm Quốc Long |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Trần Quốc Toản |
Thư viện huyện Cam Lâm 